Больше трети расходов беларусов составляет питание. Такие данные приводит Белстат за 2025 год. Рассказываем, сколько денег семьи тратят на еду и какие продукты чаще всего оказываются на столе.
37,8% всех потраченных средств беларусских семей уходит на еду. Этот показатель сократился в 2024-м до 37,4%. Но, как видно из свежей статистики, доля этих расходов в прошлом году снова начала расти.
Еще 35,5% средств в 2025-м у семей уходило на непродовольственные товары, а оставшиеся 24,4% — на услуги.
Если смотреть на потребление продуктов, то в месяц в среднем беларус съедает чуть более 6 килограмм хлеба и выпечки. Различных молочных продуктов (включая молоко, кефир) — 24,6 кило. Яиц потребляется примерно 20,6 штук в месяц на человека.
Мяса и продукции из него съедается в месяц 7,25 кило. А рыбы — всего 1,17 кило. По сравнению с 2024 годом ее стали есть чуть меньше.
Заметнее сокращение потребления фруктов и ягод: если в среднем за 2024 год один беларус съел их 72 кило, то в прошлом году — 69. Это 6 и 5,75 килограмма в месяц. В то же время овощей и бахчевых ели одинаково на протяжении двух лет — примерно по 7,3 кило в месяц.
Отдельно указан картофель. Его в среднем один беларус съедает 4,5 килограмма в месяц (годом ранее — почти 4,7). Сладостей и сахара — около 2,17 кило.
