Китай может стать основным покупателем дикорастущей беларусской ягоды, пишет агентство «Минск-Новости» со ссылкой на начальника управления заготовок и внешнеэкономической деятельности Беларусского республиканского союза потребительских обществ Оксану Скиндер.
— Дикорастущие ягоды — в частности, черника и клюква — это один из экспортно ориентированных видов продукции, и одним из главных рынков сбыта может стать Китай, — подчеркнула Оксана Скиндер, дополнив, что беларусская замороженная черника уже успешно выходила на китайский рынок.
Сейчас основные поставки черники идут в Россию: в этом году Белкоопсоюз уже реализовал на экспорт 40 тонн ягод свежего урожая.
При этом в первую очередь дары леса предлагают на внутренний рынок Беларуси для реализации в свежем виде.
— В настоящее время нами уже закуплено у населения 350 тонн черники, — отметила чиновница. — Закупочная цена на эту ягоду варьируется от 3,5 до 5,5 рубля за килограмм. На стоимость влияет качество продукции, а также отсутствие растительных примесей.
Менее качественная продукция направляется на промышленную переработку, более высокого качества — для реализации в свежем виде, а также в заморозку.